Рецепт пасхального кулича с медом к празднованию Пасхи в 2012 году.

	творог - 500г сахар - 2 ст.л.  мед - 2 ст.л.  яйцо (желтки) - 4 шт.  масло сливочное - 3 ст.л.  сметана (или сливки) - 3 ст.л.
	Яичные желтки растереть с сахаром, добавить мед, размягченное масло и взбить до образованя пышной однородной массы. Свежий сухой творог протереть через сито, добавить сметану, перемешать, вводя небольшими порциями, с яично-медовой смесью. Подготовленную массу переложить в пасочнецу и прикрыть форму под пресс. Держите в холодном месте примерно сутки.

Приятного аппетита!

Пасха 2012 года (и другие рецепты к Пасхе)