Выращивание грибов в домашних условиях можно рассматривать и как хобби, и как бизнес! Причем, это довольно прибыльный бизнес, если этим делом заниматься всерьез и при правильном подходе!
Какие грибы можно выращивать в домашних условиях?
Конечно же, для выращивания в домашних условиях подходят грибные культуры:
- Вешенка;
- Опенок зимний;
- Шиитаке;
- Шампиньоны.
Для выращивания грибов нужно только:
- Основа для субстрата (солома, лузга подсолнечника или лузга гречихи, опилки древесины лиственных пород или сама древесина деревьев лиственных пород);
- Пакеты для распределения основы (можно и в банках, но предпочтительно создавать субстратные блоки в пакетах. Тем более, что существуют специальные пакеты для этого разных размеров!);
- Мицелий (это подобие семян грибницы, может быть зерновой, на палочке или жидкостью, содержащей грибные споры);
- Активатор роста (специальная подкормка);
По сути, все, что Вам нужно для выращивания грибов в домашних условиях – желание и решимость!
Выращивать грибы можно в любом помещении, если создать там определенные условия для роста грибов!
Неприхотливый к выращиванию и богатый свойствами гриб Опенок зимний лучше избрать первым для выращивания, если Вы раньше не занимались выращиванием грибов!
Экспериментально доказано: входящие в состав фламмулины белки и ферменты эффективно замедляют опухолевидные процессы в организме. Они тормозят развитие рака, карциномы, саркомы, лейкемии.
Полисахариды лентинан и фламмулин, присутствующие в плодовых телах зимних опят, показывают разнонапрвленную антиканцирогенную активность, стимулируя защитные функции организма, приводя к прекращению роста метастазов.
Кроме того, грибы обладают тромборастворяющим свойством, улучшают работу печени, служат средством профилактики и лечения ОРВИ, ГРИППА, сахарного диабета.
Итак, предположим, что Вы решили провести эксперимент по выращиванию грибов в домашних условиях и Вы приготовили для этого все необходимое: купили мицелий грибов у производителя, запаслись емкостью, которую приспособите под Вашу «грибную грядку» (это может быть специальный, плотный пакет, банка или даже керамический горшок!
Вы также приготовыили все необходимое для производства субстрата, на который будете высвеивать грибной мицелий – солому, лузгу гречихи или семечек подсолнечника, веточки деревьев лиственных пород или опилки деревьев лиственных пород…
Если все у Вас готово, то для начала нужно все подготовленное продизенфицировать, - обработать при высоких температурах (проварить или прокалить в печи! В Вашу «грядку» ни в коем случае не должна проникнуть ни одна посторонняя жизнеспособная форма вроде плесени, жучков или мошек! Всего этого можно попытаться избежать, если предварительно обработать все приготовленное при высоких температурах, насколько это позволяют материалы...
Источник: http://lady.ucoz.net | 
